استخدام البلاستيك في الأكل الحار يسبب أمراض متعددة -فيديو,
كشفت الدكتورة مها المزروع، مديرة المركز الإقليمي لمكافحة السموم، عن خطورة استخدام البلاستيك لتسخين وتناول الأطعمة الساخنة. وشددت على أن هذا السلوك غير الصحي يمكن أن يسبب العديد من الأمراض المزمنة.
ولفتت المزروع خلال حوارها في برنامج “الراصد” على قناة الإخبارية، إلى أن استخدام البلاستيك لتسخين الطعام الساخن يمكن أن يؤدي إلى أمراض المناعة والغدة الدرقية، وتشوش الذاكرة، وفقدان التركيز، وتأخر النمو، وسوء الهضم، وتقرحات في الجهاز الهضمي.
وأوضح المزروع أن هناك تأثيرات أخرى لاستخدام البلاستيك في الأطعمة الحارة، مثل زيادة حالات الإجهاض ووفيات الأجنة وضعف الخصوبة. وتشير بعض الأبحاث إلى أن استخدام البلاستيك يرتبط بالإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي والبروستاتا.
وشددت المزروع على أن هذا البحث يحتاج إلى دراسات أخرى لتأكيد النتائج بشكل نهائي، لكنها أشارت إلى وجود مادة خطيرة في بعض أنواع البلاستيك المستخدم في المشروبات الساخنة، والتي كان يجب منعها منذ عام 1980، ورغم ذلك لا تزال موجودة. في الأسواق للمشروبات الساخنة.
ويحذر المزروع الجمهور من استخدام البلاستيك لتسخين الأطعمة الساخنة، ويشجع على استخدام الوسائل الآمنة والصحية لتناول الطعام وتسخينه، مثل الأواني الزجاجية أو الخزفية.
